Macan Laohu – Kelompok 1
Proses Pembuatan Kami membuat buttercream yang memiliki warna bernuansa tema kita, macan. Untuk menghasilkan bentuk yang menarik, kami menggunakan piping bag dan spruit untuk mengaplikasikan[…]
Springroll Shio Ular – Kelompok 3
Filosofi Spring Roll : Kebiasaan menyantap spring roll ini sudah dikenal sejak masa Dinasti Jin (266-420 SM), bentuk awalnya enggak seperti lumpia yang kita kenal[…]
Xiang Qi – Kelompok 6
– kadar gizi – bahan jumlah kalori (total) lemak (total) karbohidrat (total) protein (total) regal 6 bungkus 1080 18g 114g 12g susu kental manis 2[…]
Xiangqi – Kelompok 6
Bidak Kami memulai menghias bidak kami sehari sebelum hari-H (bidak putih) dan baru memulai menghias bidak coklat kami pada hari-H plating. Kami menghias bidak kami[…]
Dragon Boat Festival – Kelompok 5
KANDUNGAN NUTRISI DIMSUM (DRAGON BOAT FESTIVAL) Dimsum sendiri telah menjadi makanan favorit di Tionghoa karena kelezatannya yang tak tertandingi. Meskipun sering dianggap sebagai makanan ringan[…]
xi fang bai hu-kelompok 4
1.Memarinasi ayam dada fillet dengsn saus blackpepper selama 30 menit 2.Sambil menunggu, mengocok telor dan mamsaknya diatas teflon untuk lapisan bawah dan isian plating 3.Merebus[…]
Xiàngqí – Kelompok 6
Kami memilih tema ini karena satu-satunya yang kami paling minati dari berbagai pilihan yang tersisa. Pilihan awal kami adalah tema Kelinci atau tema Mahjong, namun[…]
Macan Laohu – kelompok 1
Alat & Bahan yang kami gunakan:1. cupcakes cokelat2. roti tart plain3. butter cream (hitam, oranye, kuning, dan putih)4. Piping bag5. spruit6. gunting
Macan LaoHu – Kelompok 1
Proses Pembuatan Kami membuat buttercream yang memiliki warna bernuansa tema kita, macan. Untuk menghasilkan bentuk yang menarik, kami menggunakan piping bag dan spruit untuk mengaplikasikan[…]