1.Memarinasi ayam dada fillet dengsn saus blackpepper selama 30 menit 2.Sambil menunggu, mengocok telor dan mamsaknya diatas teflon untuk lapisan bawah dan isian plating 3.Merebus[…]
Proses Menghias:
Harimau Putih Barat, juga dikenal sebagai Macan Putih, adalah salah satu dari empat binatang mitos yang melambangkan Barat dalam budaya tradisional Tiongkok. Harimau Putih, seperti[…]
Dalam kepercayaan Tiongkok, macan adalah simbol kekuatan dan dianggap sebagai raja di antara semua binatang. Warna putih melambangkan unsur logam atau besi, menggambarkan kekuatan dan[…]
Bahan :– Ayam dada fillet (250gr)– Kani (5 buah)– Saus blackpepper (150ml)– Saus mentai (100ml)– Rumput laut (3 pax)– Nasi putih (1kg)– Telur (8 butir)–[…]