Springroll Shio Ular – Kelompok 3

Proses menghias :

1. Letakkan Springroll ke dalam piring hias yang telah disiapkan dan bentuk melingkar seperti ular
2. Masukkan mie rebus ke dalam piring dan susun melingkari ular sehingga terlihat seperti sarang ular
3. Sisipkan telur puyuh rebus di mie rebus agar sebagai efek telur yang dimiliki ular
4. Potong wortel agar berbentuk menjadi bunga dan ltempelkan ke timun. Jika sudah menempel, letakkan pada mie rebus sehingga ada kesan bunga di sarang ular
5. Potong cabe rawit menjadi bentuk ekor ular dan lidah dari ular tersebut. JIka sudah sesuai, sisipkan ekor dan lidahnya ke spingroll yang sudah dibentuk melingkar
6. Potong rumput laut untuk ditempelkan ke spingroll sebagai motif ular
7. Tempelkan potongan rumput laut ke spingroll
8. Berikan saos tomat sebagai mata dari ular di spingrollnya
9. Langkah terakhir yaitu meletakkan wadah saus spingroll di tengah badan spingroll ular yang melingkar