Plating

Xi Fang Bai Hu – Kelompok 4

Harimau Putih Barat, juga dikenal sebagai Macan Putih, adalah salah satu dari empat binatang mitos yang melambangkan Barat dalam budaya tradisional Tiongkok. Harimau Putih, seperti Naga Hijau di timur, Suzaku di selatan, dan Xuanwu di utara, memainkan peran penting dalam kosmologi Tiongkok dan sering dikaitkan dengan elemen, musim, dan benda tertentu. Harimau putih biasanya digambarkan […]

XiangQi – Kelompok 6

Proses membuat papan catur: Proses membuat bidak: Proses Menghias Kami memulai menghias plating kami pada hari-H dengan menyusun papan dan bidak yang telah kami buat sebelumnya. Kami meletakkan papan catur di atas satu meja yang dialasi kertas makan dan karton, lalu menata bidak-bidak sesuai dengan posisinya masing-masing di atas kertas dengan pola garis sesuai dengan […]

Xi Fang Bai Hu – Kelompok 4

Dalam kepercayaan Tiongkok, macan adalah simbol kekuatan dan dianggap sebagai raja di antara semua binatang. Warna putih melambangkan unsur logam atau besi, menggambarkan kekuatan dan keteguhan. Konsep “Kekuatan” akan digambarkan dari penggunaan bahan dasar nasi sebagai sumber energi utama manusia yang digunakan untuk melakukan aktivitas sehari-harinya. Ditambah juga dengan penggunaan rumput laut sebagai pelengkap penampilan […]

Xiang Qi – Kelompok 6

Filosofi Xiangqi yang umumnya dikenal sebagai catur Tiongkok atau catur gajah, adalah permainan papan strategi untuk dua pemain. Ini adalah permainan papan paling populer di Tiongkok. Arti kata xiangqi secara harfiah berarti adalah “catur gajah”. Nama ini berasal dari salah satu buah catur yang dimainkan di atas permainan, yaitu buah xiang (gajah).Permainan ini mewakili pertempuran […]

Shio Kuda – Kelompok 2

Karakteristik Shio Kuda sangat menghargai kemandirian dan kebebasan. Mereka tidak suka dikekang dan selalu mencari cara untuk mengekspresikan diri. Sifat ini membuat mereka menjadi individu yang mandiri dan sering kali berani mengambil risiko untuk mencapai tujuan mereka. Individu dengan Shio Kuda umumnya sangat sosial dan menawan. Oleh karena itulah kelompok kami memilih untuk membuat plating […]

Shio Kuda – Kelompok 2

Makna Plating yang kami susun memiliki 2 unsur utama, yalkni kuda dan alam yang menjadi latas. Kuda dalam hal ini adalah tokoh utama dalam “kisah” ini, dimana kuda ditunjukkan dengan keberanian dan kemandirian. Kami membuat simbol alam bebas dengan background bukit yang dibuat dari pancake, dan lumuran saus matcha, serta hiasan-hiasan yang menunjukan alam bebas […]

Xi Fang Bai Hu – Kelompok 4

Bahan :– Ayam dada fillet (250gr)– Kani (5 buah)– Saus blackpepper (150ml)– Saus mentai (100ml)– Rumput laut (3 pax)– Nasi putih (1kg)– Telur (8 butir)– Brokoli (1 ikat)– Wortel (3 buah)– Minyak wijen (10ml)

Shio Kuda – Kelompok 2

proses menghias Langkah Pembuatan Pancake : Langkah Pembuatan Cookies :